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2017年月日

ジビエ料理講習会

10月23日に宮崎県主催で日本ジビエ振興協会 藤木徳彦理事長の講師のもと、ジビエ料理講習会が当校で行われました。
県内の料理人や狩猟関係の方々を対象とした講習会ではありましたが、当校からも2年生が参加させていただきました。
プロの料理人に混じっての調理でとても緊張していましたね(笑)

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